R7.10.10　郷和荘芋煮会でみそカレーの提供

　令和7年10月10日（金）に郷和荘にて開催された芋煮会で、大郷産の大豆で仕込んだみそを混ぜ込む「大郷みそカレー」が施設利用者の方々に提供されました。カレーのレシピを考案した明成高校から食文化創志化の2年生3名が招かれ、生徒たちは大豆をテーマにした紙芝居を披露し、配膳などにも協力しました。みそカレーを口にした利用者の方からは「独特の甘みとコクが加わっておいしい」と大好評でした。

　　　　　　《紙芝居披露》